Sommer Salat
zur Kategorie
von Nathalie
Schritt-für- Schritt - 10 Min
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Juli 8, 2020
Zutaten für
2
Kochzeit
10 Minuten
Schwierigkeit
Einfach
ZUTATEN
150g
Quinoa, gekocht
1
kleine Gurke, gewürfelt
1 Handvoll
frische Minze und Petersilie, gehackt
2
Wassermelonen Scheiben, grob geschnitten
1 Handvoll
schwarze Oliven, optional (Vorsicht, nicht histaminfrei)
Nach Belieben
Salz & Pfeffer
1/2
Zitronensaft, optional (Vorsicht nicht histaminfrei)
2-3 EL
Olivenöl
Zubereitung:
Alle Zutaten in eine Salat Schüssel geben und mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer anmachen. Vermischen und servieren!