Nachos - Nathalie's Cuisine
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von Nathalie
Schritt-für- Schritt - 5 Min
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März 8, 2020

Tipp: Du kannst dieses Rezept mit ein paar kleinen Abwandlungen ganz einfach histaminfrei machen. Du kannst die schwarzen Bohnen weglassen und die Guacamole und schon hast du einen super leckeren histaminfreien Party Snack!

Zutaten für 2
Kochzeit 5 Minuten
Schwierigkeit Einfach

ZUTATEN

1 Packung Mais Nachos
1 kleine rote Zwiebel, gehackt
1/2 rote Paprika, gehackt
2 EL Mais
2 EL schwarze Bohnen (optional)
2 EL Kokosjoghurt
1 EL frischer Koriander, gehackt
1/2 Avocado
1 EL Zitronensaft
Prise Chili (optional)
Prise Salz

Zubereitung:

Die Nachos in eine große Schale geben. Die Zwiebeln, Paprika, Mais und Bohnen drüber geben. Den Kokosjoghurt in die Mitte geben. Für die Guacamole, die Avocado mit Salz, Chili und Zitronensaft zerdrücken und auf die Nachos geben. Zum Schluss noch frischen Koriander drüber streuen.

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