Kandierte Äpfel
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A little magic can take you a ling way…
Ich bin schon total in Weihnachtsstimmung, schaue alle Weihnachtsfilme und bereite alle möglichen Leckereien vor.
Kandierte Äpfel erinnern mich total an meine Kindheit. Ich habe sie immer an Weihnachtsmärkten gegessen und mich so darüber gefreut. Jetzt habe ich für euch eine gesunde Variante gemacht. Sie schmecken sooo lecker und sehen toll aus wenn sie in verschiedene Toppings eingetaucht sind.
Kandierte Äpfel sind ein absoluter Genuss und auch super geeignet um an einer Weihnachtsparty oder Silvester Party anzubieten.
Ich wünsche euch wundervolle Feiertage!
xx
Nathalie
ZUTATEN
Zubereitung:
Je einen Apfel mit einem Stäbchen von oben durchstechen und in den Kühlschrank stellen bis die Glasur fertig ist. Kokoszucker, Wasser und Ahornsirup in eine Pfanne geben und erhitzen. Etwa 5-10 Minuten auf niedriger Temperatur köcheln lassen und regelmäßig umrühren. Die Glasur vom Herd nehmen und noch weitere 5 Minuten andicken lassen. Weiterhin zwischendurch verrühren. Die Äpfel in die Glasur eintauchen und damit bedecken. In den Toppings wälzen und auf ein mit Backpapier belegten Teller stellen. Im Kühlschrank fest werden lassen und genießen.