3 Eis am Stiel - Nathalie Gleitman
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3 Eis am Stiel

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von Nathalie
Schritt-für- Schritt - 10 Min
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Juli 30, 2019

Everything is cool;)

Was ist deine liebste Jahreszeit? Für mich ist es eindeutig der Sommer! Ja, es ist heiß und ja, ich schwitze auch. Ich bin jedoch der Typ der immer kalte Füße hat und dem generell sehr schnell kalt ist. Deswegen leide ich in den kalten Jahreszeiten so sehr weil ich ständig friere! Die Hitze ist mir also viel lieber! Auch, weil ich super gerne draußen Zeit verbringe und vor allem weil ich alle Sommer Früchte so liebe!

Ich habe mich so darauf gefreut, ein paar Sommerfrüchte rauszusuchen und daraus 3 erfrischende Eis am Stiel zu machen. Alle 3 Rezepte sind super lecker, schmecken aber auch total unterschiedlich. Somit wird es nie langweilig!

Eis am Stiel ist der einfachste Weg im Sommer einen kühlen Kopf zu bewahren, zu hydrieren und sich auch noch was leckeres zu gönnen!

Welche Geschmacksrichtung probierst du als erstes aus?

xx

Nathalie

Zutaten für 6
Kochzeit 10 Minuten
Schwierigkeit Einfach

ZUTATEN

Beeren Eis:
100 g Blaubeeren
1 EL Mandelmus
100 ml Kokosdrink
Apfel Gurke:
100 g Gurke
100 g Apfel
ein paar Blätter frische Minze
1 EL Honig/Ahornsirup
100 ml Wasser
Mango Eis:
130 g Mango
2 EL Zitronensaft
1 EL Honig/Agave
100 ml Wasser
1 EL Kokos, geraspelt

Zubereitung:

Alle Zutaten für das jeweilige Eis separat in den Mixer geben und pürieren. In Eis Formen verteilen. Bei Bedarf einen Holzstab in die Formen stecken und mindestens 5 Stunden gefrieren.

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