Mein Lieblings Granola - Nathalie Gleitman
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Mein Lieblings Granola

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von Nathalie
Schritt-für- Schritt - 30 Min
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August 9, 2020

Zutaten für 500 g Granola
Kochzeit 30 Minuten
Schwierigkeit Einfach

ZUTATEN

200g Haferflocken
60g cashews/macadamianüsse (bei Histaminintoleranz Macadamianüsse verwenden)
Prise Salz
Prise Vanille
30g Kokos Chips
30g Sonnenblumenkerne
60g Ahornsirup
80g Kokosöl

Zubereitung:

Den Ofen auf 165°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Alle Zutaten in ein große Schale geben und vermischen. Gleichmäßig auf das belegte Backblech verteilen und 25 Minuten im Ofen backen. Rausnehmen und vollständig auskühlen lassen! In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Kommentare
  1. Bea

    Ich bin ein wenig verwirrt, was die Sonnenblumenkerne angeht. Enthalten diese nicht Histamine? Ich liebe Sonnenblumenkerne, versuche aber wegen der Histamine jetzt etwas zu reduzieren. Liege ich da falsch? 😀 Werde das Rezept auf jeden Fall testen, ob mit oder ohne Sonnenblumenkerne.

    • Nathalie

      Hallo Bea,
      Das komplizierte an einer Histaminintoleranz ist dass die persönliche Toleranzgrenze nochmal sehr stark variiert und es viele Lebensmittel gibt die einige vertragen andere nicht. Ich habe Sonnenblumenkerne immer super vertragen deswegen kannst du es mal für dich testen oder andere Saaten verwenden.
      Viele liebe Grüße,
      Nathalie

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