Superfood Frühstücks Bowl - Nathalie Gleitman
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Superfood Frühstücks Bowl

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von Nathalie
Schritt-für- Schritt - 15 Min
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Oktober 15, 2017

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Guten Morgen!

Mit dieser Superfood Frühstücks Bowl kann der Tag nicht besser starten. Das Frühstück ist in nur etwa 10 Minuten zubereitet, schmeckt super lecker und gibt dir den richtigen Energieschub für einen stressigen Tag. Damit du genau siehst, was du zu dir nimmst habe ich mir alle Zutaten genau angeschaut.

Haferflocken – hoher Anteil an Antioxidantien, Enzündungshemmend, verbessert den Blutzucker Haushalt, hält dich satt, reguliert den Stuhlgang, reduziert das Risiko für Herzkrankheiten, reduziert Cholesterol…

Acai Pulver – viele Antioxidantien, kann einen anti Krebs Effekt haben, reduziert cholesterol, hoher Anteil an Nährstoffen, fördert die Gehirnfunktion

Apfel – reduziert das Risiko für Demenz, fördert die Gehirnfunktion, reduziert das Risiko für Übergewicht, erhöht den Stoffwechsel, gut für die Knochen, fördert gute Bakterien, reduziert das schlechte Cholesterol…

Chiasamen – hoher Anteil am Omega 3 Fatty Acids, hatte viele Nährstoffe und nur wenige Kalorien, hilft bei der Gewichtsreduktion, hoher Anteil an Protein, viele Ballaststoffe…

Hanfsamen – super Quelle für Proteine, kann das Risiko für Herzkrankheiten reduzieren, kann bei Hautproblemen helfen, kann Symptome für PMS reduzieren, hilft der Verdauung…

Mandeln – hoher Anteil an Vitamine E, hilft den Blutzucker zu regulieren, reduziert Heißhungerattacken, reduziert das Risiko für Gewichtszunahme… ,

Blaubeeren – hoher Anteil an Vitamin C, ist gut fürs Herz, Knochen, Haut, Blutdruck und Krebs Prevention…

Ich denke ich habe dir genügend Gründe gegeben warum diese Superfood Frühstücks Bowl gesund ist. Jetzt musst du das Rezept nur noch Ausprobieren und selber testen wie lecker es ist. Ich liebe es noch Mandel, Blaubeeren, Hanfsamen und weiße vegane Schokolade drüber zu streuen aber du kannst natürlich deine eigenen Lieblings Toppings verwenden. Die Kombination ist so cremig und sättigend dass du sicherlich bis zum Mittag glücklich und voller Energie steckst.

Wenn du das Rezept, oder eine Variation davon nachmachst verwende unbedingt #nathaliescuisine oder tag mich @nathaliescuisine damit ich es sehen kann!

Teile das Rezept auf Facebook damit alle deine Freunde es auch Ausprobieren können;)

xx

Nathalie

 

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Zutaten für 1
Kochzeit 15 Minuten
Schwierigkeit Keine Angabe

ZUTATEN

30 g Haferflocken (bei Bedarf glutenfrei)
1 EL Acai Pulver (Optional)
2-3 EL Kokosjoghurt/laktosefreier Joghurt
1 kleiner Apfel, geraspelt
2 EL Chiasamen
110 ml Kokosmilch
1 EL Honig/Ahornsirup/Dattelsirup/Kokossirup
1 EL Nüsse & Samen (Hanfsamen, Mandeln)
1 Handvoll Blaubeeren
1 Reihe vegane weiße Schokolade (Optional)

Zubereitung:

Alle Zutaten in eine Schale geben (bis auf die Samen, Nüsse, Blaubeeren und Schokolade) und mit einen Löffel gut vermischen. Die Mischung etwa 15 Minuten ziehen lassen. Anschließend die Mandeln, Samen und Blaubeeren drüberstreuen. Mit der weißen Schokolade servieren.

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